Üniversitemize Yeni Araştırma Altyapısı: Süperkritik Akışkan Teknolojileri Uygulama ve Araştırma Laboratuvarı (SAT-UARLAB)
Üniversitemizin araştırma ve yenilik kapasitesini güçlendirmek amacıyla, ileri ekstraksiyon teknolojileri alanında önemli bir altyapı yatırımı olan Süperkritik Akışkan Teknolojileri Uygulama ve Araştırma Laboratuvarı (SAT-UARLAB) kurulmaktadır.
Laboratuvar bünyesinde yer alacak Süperkritik Karbondioksit Ekstraksiyon ve Fraksiyonlama Sistemi (Supercritical CO₂ Extraction and Fractionation System) sayesinde tıbbi ve aromatik bitkiler, yağlı tohumlar, meyve çekirdekleri, algler ve diğer doğal biyolojik hammaddelerden yüksek katma değerli biyoaktif bileşenler elde edilebilecektir.
Sistem ile nar çekirdeğinden punisik asit (Omega-5), çörek otu tohumundan timokinon, zerdeçaldan kurkuminoidler, üzüm çekirdeğinden proantosiyanidinler, biberiyeden karnozol ve karnosik asit, kabak çekirdeğinden fitosteroller, kenevir tohumundan fonksiyonel yağ asitleri ile çeşitli uçucu yağlar, doğal antioksidanlar ve nutrasötik hammaddelerin üretimine yönelik çalışmalar yürütülecektir. Ayrıca bu sistem, doğal kaynaklı biyoaktif bileşenlerin araştırılması ve geliştirilmesi yoluyla geleneksel ve tamamlayıcı tıp alanında (GETAT) yürütülecek bilimsel çalışmalarda da etkin bir rol oynayacaktır.
Süperkritik CO₂ teknolojisi, kimyasal çözücü kullanılmadan yüksek saflıkta ve biyolojik aktivitesi korunmuş doğal ekstraktların elde edilmesini sağlayan çevreci ve yenilikçi bir yöntemdir. Bu teknoloji sayesinde farmasötik, kozmetik, fonksiyonel gıda ve biyoteknoloji alanlarında yeni ürün geliştirme çalışmaları gerçekleştirilecektir.
Kurulacak laboratuvar; eğitim faaliyetleri, lisansüstü tez çalışmaları, disiplinler arası Ar-Ge projeleri, sanayi iş birlikleri, teknoloji transferi ve patent geliştirme süreçlerine katkı sağlayacak önemli bir araştırma merkezi olarak hizmet verecektir.
Üniversitemize ve bilim dünyasına hayırlı olmasını diliyor, bu önemli araştırma altyapısının Ülkemizin bilimsel ve teknolojik gelişimine değerli katkılar sunmasını temenni ediyoruz.
Saygılarımızla,
REKTÖRLÜK
